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豐山蔥油餅真的是我的超級口袋名單，完全吃不膩，會想無限回訪的新竹早餐。可能有人會想說：「早餐？芝麻蔥油餅、大腸麵線？會不會不搭？」NONONO！根本超搭的啊各位！雖然只有兩種品項，但是他們的好吃是會讓人想大喊再來一份的那種程度。每次我跟香蕉都是搶著吃，真的超推！還沒吃過的朋友，趕快往下看文章吧！
豐山蔥油餅基本資訊
● 地址
300新竹市東區振興路101號1樓
● 電話
0926-749-899
● 營業時間
週一公休
週二～週五：6:30～11:00
週六～週日：6:30～12:00
● 預訂
通常現場排隊等，前面大約都會有2組以上的客人，也因為蔥油餅都是現桿現煎，等候時間較久。單買麵線會比較快！
豐山蔥油餅菜單
除了麵線、蔥油餅外，還有賣一些簡單的飲料。
豐山蔥油餅餐點
在新竹東區振興路上的豐山蔥油餅，只要是在地居民一定會知道這家早餐店。因為生意真的太好，通常都要排隊才吃的到的啊！鮮明的黃色招牌，讓你想忽略他都難。外觀是非常傳統的小店面，內用空間並不大，所以我們通常都是外帶回家食用。店內人手不多，所以建議大家在等待期間，就先選好自己要吃的品項哦！
在點餐時會再詢問>>
▶ 麵線：是否要加蒜泥、香菜、醋、辣椒
▶ 蔥油餅：是否要加辣椒、油膏、胡椒鹽
（我都是全加XD，全加最好吃，重口味萬歲(ﾉ>ω<)ﾉ）
● 芝麻蔥油餅加蛋 $25
這家的芝麻蔥油餅真的能排進我本人的蔥油餅清單前！3！名！不僅價格便宜，重點是它真的很好吃！餅皮都是現桿現做的，剛煎出來的餅皮真的超酥，是一大口咬下去會讓人融化的酥度。光是這個餅皮我就已經把它的分數加爆了。
他們家的辣椒也很強，如果能吃辣的朋友，推薦一定要加！辣油香、芝麻香、蛋香搭在一起，我都忍不住要鼓掌了，太好吃！
● 綜合麵線（中）$45
綜合麵線的話是大腸跟肉羹兩種都有。另外還有大腸麵線／肉羹麵線／牛肉麵線／清麵線，三種（以及它們的排列組合XD）可以選擇。
豐山蔥油餅家的麵線吃起來就是很涮嘴，我自己就可以輕輕鬆鬆嗑掉一碗。給大家看一下裡面的料有多豐富XD
雖然是中碗，但是料給的超足！大腸和肉羹都給不少。因為我個人是很怕大腸臭味的人，不過豐山蔥油餅家的大腸似乎有先經過處理，顏色較深，也沒有臭味。肉羹的部份是我的最愛！好好吃！推推不敢吃大腸的人可以直接選擇點肉羹麵線。牛肉麵線我還沒有嘗試過，下次會想點來吃吃看XD
結語
豐山蔥油餅真的是我一吃就愛上的店，固定回訪也都沒有翻車。不知道大家有沒有吃到很好吃的食物，內心真的是感動，很想大喊：「好好吃哦！」的時候。我吃豐山蔥油餅就有這種感覺（沒有在誇張XD），真的大推大推！還沒有吃過的朋友，快衝一波啊！（看更多新竹美食｜竹北美食）
Hi，阿泥阿say唷，我是林泥，謝謝你觀看完我的文章 ♡
